kefir.at Gästebuch Ich freue mich über Einträge in meinem Gästebuch. Bitte treiben Sie keinen Unfug damit. 'Beiträge' die lediglich für die eigene Homepage werben, Kefir-Kulturen suchen/verkaufen etc. werden von mir umgehend gelöscht. Fragen zu Kefir oder diesen Seiten schicken Sie bitte direkt an mich.
112) Heide kober.heide@gmx.at Wohnort Pernegg an der Mur
09.09.2006 00:00Gute Schwingungen sind das Wichtigste für ein gesundes, ausgeglichenes Leben. Seid immer mit Kopf und Gefühl dabei. Glücklich ist der Mensch, der auf alles verzichtet, was sein gewissen belastet.
Ein schönes Leben wünscht Heidi
111) Wiebke Wohnort Braunschweig
24.08.2006 00:00Vielen Dank für den Tipp zum Benutzen von Soja-Milch und den spannenden link (http://users.sa.chariot.net.au/~dna/vegmilk.html#Soymilk-kefir) zu Dominic Afiteatros Seite.
Er scheint sich tatsächlich gut mit allem was Kefir und Milchprodukte (ob veg. oder tierisch) auszukennen.
ich bin durch Zufall auf die Seite gestoßen, da ich derzeit eine Technologiearbeit über das Thema Kefir zusammenstelle. Gibt es unter den Lesern dieser Seite jemanden, der Erfahrungen in der Gastronomie mit Kefir (egal ob Wasser oder Milch) gesammelt hat. Hat jemand von Euch schon in irgendeinem Restaurant/Hotel o.ä. Kefir im Angebot gesehen oder gibt es unter Euch Gastronomen, die dieses vorzügliche Getränk ihren Gästen anbieten?
Vielen Dank für evtl. Antworten.
MFG Frauke Mollée
109) Nadja nadja.baumgartner@gmx.at Wohnort Wien
21.08.2006 00:00 Hallo!
Hatte auch mal eine Kefirknolle. Leider ist sie mir eingegangen.
Werde mir wieder eine neue besorgen, denn der Kefir war ur lecker und gesund! Hab´s mit Ziegenmilch gemacht. Mmmmh!!!
Eine Frage hätte ich doch noch: Kann man statt Tier-Milch (Kuh, Ziege, Pferd,...) auch Sojamilch nehmen? (rein pflanzlich)?
Wenn "nein", warum?
Danke für Eure Antwort!
Lg.
Nadja
108) Andreas
21.08.2006 00:00Hallo,
Ich bin gerade beim durchstöbern des WWW auf der Suche nach guten Websites.
Nun bin ich hier gelandet und mache gleich mal einen Gästebucheintrag.
Klasse Homepage - Respekt !
zur Ihrer und vielen Interessierten oder Betroffenen hier meine Erfahrung, die ich mit Milchkefir gemacht habe, was beinahe revolutionär ist.
Da ich längere Zeit unter einer sehr hartnäckigen Knötchenflechte litt, nichts half, weder Kortisonsalbe noch UVA-Lichttherapie, probierte ich es einfach mal mit Milchkefir.
Als es ganz schlimm wurde, erinnerte ich mich schließlich an meinen eingefrorenen Milchkefir, der angeblich gegen Vieles helfen soll und den ich mir dann immer als Trink mit zur Arbeit nehme.
Dabei erhielt ich die gnadenvolle Eingebung, dass das was von innen her heilen soll, bestimmt auch von außen helfen kann.
Hierbei rieb mir mir einige Stellen damit ein und stellte fest, dass der aggressive Juckreiz, der mit dieser Hautkrankheit einhergeht sofort weg ging. Also rieb ich mir am Abend den ganzen Körper damit ein.
Seit langer Zeit konnte ich endlich wieder einmal durchschlafen ohne die ganze Nacht krazzen zu müssen und machte am anderen Morgen die sensationelle Entdeckung, dass sich das ganze Erscheinungsbild der Haut insgesamt verbessert hat.
Von nun an wiederholte ich das ganze konsequent morgens und abends.
Neben dem Juckreiz, der ab dem Zeitpunkt so gut wie weg war ist auch die Knötchenflechte (lichen ruber planus) mehr und mehr zurückgegangen.
Wenn es dann noch juckte, dann nur weil es abheilte weil die ganze Haut sehr gelitten hat und in dementsprechendem Zustand war.
Die entzündete Haut (ganzer Körper, Gesicht, Hals, Kopfhaut) mit dem starken Juckreiz ging tatsächlich zurück.
Heute, nach ca. 5 bis 6 Wochen ist von der Flechte nur noch teilweise die Pigmentierung zu sehen, die erfahrungsgemäß längere Zeit braucht, bis auch die verschwunden ist.
Da ich in meinem zweiten Beruf noch Kosmetikerin bin, mache ich darüber hinaus noch die Erfahrung, dass Kefir allgemein sehr positiven Einfluß auf die Haut hat. Hier verarbeite ich den Kefir mit Crems oder Lotionen, Peelings.
Als positiver Nebeneffekt habe ich selbst mittlerweile wieder eine Haut, die insgesamt wieder gesünder und jünger aussieht wie seit Jahren nicht mehr. Ich bin 57 Jahre alt.
Auch von meiner Kundschaft erhalte ich mittlerweile positive Rückmeldungen.
Wer auch immer bei Ihnen zuständig ist, ich bin der Meinung, dass die Tatsache, dass man Kefir gegen Knötchenflechte anwenden kann(ich bin mir sicher, auch bei den artverwandten Flechten, Psoriasis, Neurodermitis, etc. ebenfalls)unbedingt öffentlich gemacht werden sollte, damit es auch alle Anderen erfahren können, die ebenfalls an dieser Krankheit leiden und ggfs. schlechte Erfahrungen hinsichtlich ärztlicher Behandlungen gemacht haben, wie ich.
Ich bin gespannt ob ich von Ihnen etwas höre. Alle bisher angeschriebenen Stellen schweigen sich bis heute aus. Ich habe schon das Gefühl, dass diese Tatsache nicht ans Licht kommen darf, weil dadurch die Pharmaindustrie weniger verdient.
Mit freundlichen, sonnigen Grüßen aus dem Südbaden (bei Freiburg i.Brsg.)
Gisela Schindler
Zum aktuellen Eintrag gibt es einen Kommentar von Wolfgang 25.07.2006 09:56
Hallo Gisela,
vielen Dank für diesen ausführlichen Bericht, der sicher für viele Besucher von großem Interesse ist.
So sehr ich mich immer freue, von solchen Ergebnissen zu hören, so wenig kann, darf und will ich sie kommentieren.
Ich bin kein Arzt, habe nichts mit der Pharmaindustrie zu tun und verkaufe noch nicht mal Kefir oder ähnliche Produkte.
Diese Seiten sind rein privater Natur und dienen lediglich der Information.
Erfahrungen wie die Ihre veröffentliche ich aber gerne um die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Kefir zu zeigen.
Wolfgang
www.kefir.at
106) Bobby Bobbyboe@web.de Wohnort München
25.04.2006 20:42Ich hoffe es mißfällt Dir nicht, daß ich Dir über Dein Gästebuch mitteile warum Dein mail adresse nicht funktioniert: es gibt da bei Dir irgend einen übereifrigen Spamfilter namens sorbs.net. Vielleicht ist diese Info ja wertvoll für Dich (wenn viele andere es auch nicht schaffen sollten Dir per email ihre Rezepte zukommen zu lassen) Die mail kahm mit dieser Meldung zurück:
... while talking to email.kefir.at.:
>>> DATA
<<< 554 Service unavailable; Client host [217.72.192.242] blocked using dnsbl.sorbs.net; Spam Received See: http://www.sorbs.net/lookup.shtml?217.72.192.242
Zum aktuellen Eintrag gibt es einen Kommentar von Wolfgang 26.04.2006 07:24
Hallo Bobby,
vielen Dank für die Rezepte!
Was die Mails betrifft, ich erhalte täglich mehrere Mails aud diesen Account. Grundsätzlich funktioniert es also.
Wenn Deine Mails mit einem solchen Vermerk zurück kommen, betreibt Dein Provider einen "Open Relay" Server und wurde deshalb gesperrt.
Weder ich selbst noch mein Provider können da was tun, der betroffene Provider des Absenders muss in einem solchen Fall seinen Mailserver umkonfigurieren und dann schauen, dass er von der betreffenden Liste (Sorbs, Orbz etc.) wieder runterkommt.
Das ist eine Sache, die nichts mit meiner Seite/E-Mail speziell zu tun hat!
Jeder Provider, der solche Open Relay-Filter einsetzt wird Deine Mails nicht empfangen.
Wohnort Pernegg an der Mur
Hallo!